De'Longhi La Specialista Maestro Cold Brew EC9885.M

Die De'Longhi La Specialista Maestro Cold Brew EC9885.M verbindet die manuelle Espressozubereitung mit unterstützenden Funktionen. Das integrierte Mahlwerk bietet 15 Mahlgradeinstellungen; die Sensor Grinding Technology ist auf eine gleichbleibende Kaffeedosis ausgelegt. Mit der Smart Tamping Station wird das Kaffeemehl im Siebträger gleichmäßig verdichtet. Active Temperature Control mit PID-Regelung und fünf Temperaturprofilen unterstützt die Anpassung der Brühtemperatur an die verwendeten Bohnen.

Neben Espresso- und Milchkaffeegetränken ermöglicht die Cold Extraction Technology die Zubereitung von Cold Brew bei einer einzelnen Portion in unter fünf Minuten sowie von Espresso Cool. Für Milch stehen zwei Wege bereit: das automatische LatteCrema-Hot-Milchsystem oder die manuelle My-LatteArt-Dampfdüse mit Cool-Touch-Ausführung. Zu den wählbaren Rezepten gehören unter anderem Espresso, Americano, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, Cold Brew und Espresso Cool.