Omkafe DIAMANTE

Omkafe DIAMANTE ist ein sorgfältig komponierter Espresso-Blend aus fünf Herkunftsgebieten. Mit 92% Arabica und 8% Robusta vereint er Bohnen aus Brasilien (Cerrado natürlich, Mogiana descascado), Kolumbien (Supremo, gewaschen), Guatemala (Huehuetenango, gewaschen) und Indien (Kapee Royale, gewaschen).

Das Geschmacksbild zeigt viele Facetten: fruchtige Nuancen treffen auf schokoladige Töne, die durch eine ausgewogene Röstung zu einem harmonischen Gesamteindruck verschmelzen. Die Zubereitung ergibt eine angenehme Crema; für bestmögliche Ergebnisse an der Mühle ist etwas mehr Feinabstimmung empfehlenswert als bei milderen Blends.

Hergestellt in traditioneller italienischer Röstkunst in Riva del Garda, wird jede Charge mit Sorgfalt geröstet, um das Aromapotenzial der Bohnen zu entfalten. Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.