Im DetailFür dein Setup gewählt.
Das Milchthermometer von Motta Metallurgica misst die Temperatur von Milch beim Aufschäumen und ist ein nützliches Barista-Zubehör für Latte Art. Es unterstützt beim Einschätzen des richtigen Zeitpunktes zum Stoppen des Aufschäumens.
Der Messbereich reicht von 0 °C bis 100 °C, die Länge beträgt 14 cm. Mit einem Gewicht von 50 g passt es unkompliziert in die Barista-Ausrüstung. Variantenangaben: SKU DC-0490, EAN 8007986036520.
Ab etwa 70 °C lässt sich Milch nicht weiter schäumen; daher hilft das Thermometer, den optimalen Bereich zu messen und ein Gefühl dafür zu entwickeln, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist.
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